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Bonne adresse : Pâtisserie Béchard à Aix

dans le Sud, il y a ceux qui ont viré leur cuti et qui mangent la galette parisienne faite de deux disques de pâte feuilletée garnis de frangipane et ceux qui, fidèles à la tradition provençale, mangent la couronne des rois dont les fruits confits représentent les joyaux. (Il...

Bonne adresse : Les Evadés à Aix

J’aime particulièrement la rue d’Italie à Aix-en-Provence avec ses nombreux commerces de bouche très qualitatifs. Au numéro 30, le restaurant Les Evadés régale les habitants du quartier et les amateurs de cuisine bistronomique. Ça tombe bien, j’appartiens aux deux catégories. J’ai accroché d’emblée avec le duo de choc formé par...

Bonne adresse : L'Agape à Avignon

Quittons Aix un moment pour le Vaucluse. Direction L'Agape, ma jolie découverte de la semaine à Avignon. Sur la place des Corps Saints, cette terrasse est vraiment le lieu idéal pour profiter de l'été indien. Le triton de la fontaine, les rayons du soleil qui jouent dans les feuilles...

Bonne adresse : le relais de Saint-Ser à Puyloubier

Le relais de Saint-Ser est une bonne table à flanc de Sainte-Victoire. Nous y déjeunons régulièrement mais je n'en ai jamais parlé ici car il y a des adresses que l'on rechigne à partager. Chacun est un peu égoïste à l'endroit de son paradis. Si nous devions, Pierre et moi-même,...

Bonne adresse : La Cave du Cours à Aix

En passant ce matin sur le Cours Mirabeau et comme j'ai le regard sélectif, mon attention a été attirée par une ardoise indiquant : "cave à VIN" ! Ni une, ni deux, me voilà avec la petite famille descendant les escaliers du numéro 19 (si vous dînez souvent au...

Carnet d'adresses newyorkais

Pour trouver et réserver un restaurant à New-York rien de plus simple : retrouvez ici la marche à suivre. Et pour découvrir le meilleur de ce que la grosse pomme a à vous offrir côté gastronomie, suivez le guide !  Les adresses complètes sont en bas de l'article. Pour manger des...

Où (bien) manger à Wall Street, NYC ?

Lorsqu' Harvey Specter se rend chez un client à Wall Street, il y a fort à parier qu'il s'arrête au Harry's Café and steak. Une adresse fréquentée par les golden boys et les working girls locaux depuis 1972*. L'établissement est situé à l'entresol du bâtiment qui abrite l'India House...

Trouver et réserver un (bon) resto à New York

Comment trouver et réserver facilement un restaurant dans le quartier que vous visitez à New York ou lorsque vous préparez votre itinéraire ?

Bonne adresse : le Pât'Thaï à Aix

La porte du Pât'Thaï s'ouvre sur le sourire de Linda, chef et propriétaire de ce lieu caché. Il faut la trouver cette adresse un peu secrète au fond de la rue des Bretons, et assurément, à moins d'aller au théâtre du Flibustier juste voisin, on ne tombe pas par hasard...

Où déguster le rosé Les Vilaines : bars éphémères

Le coquin équinoxe a pointé le bout de son nez dès le 20 mars cette année... Il n'en a pas fallu plus aux quatre filles dans le vent que sont Géraldine, Stéphanie, Emmanuelle et Anne pour lancer la saison du rosé ! Le Hammam des Prêcheurs nous a ouvert les...